recette de Burritos pour la semaine Mexicaine

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nos
Pour
6 personnes
Préparation
10 min.
Cuisson
15 min.
La préparation
1 • Pelez et émincez finement l’oignon. Faites chauffer 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
dans une poêle, faites revenir l’oignon quelques minutes puis ajoutez la viande hachée
et faites dorer quelques minutes. Salez, poivrez et ajoutez le mélange d’épices mexicain.
2 • Coupez les tomates en dés, égouttez les haricots noirs et le maïs.
3 • Faites chauffer les wraps 1 minute au micro-ondes.
4 • Sur chaque wrap, déposez un peu de salade, de la viande hachée, quelques dés
de tomates, des haricots noirs et du maïs. Parsemez de feuilles de menthe.
5 • Roulez-les pour former un burrito et servez aussitôt avec du guacamole
et des tortillas chips.
Les
ingrédients
6 wraps de blé
Mannapain
®
500 g de bœuf haché
Boucherie St-Clément
®
1 oignon
1 cuillère à café de mélange d‘épices
mexicain
Hacienda del sabor
®
200 g de haricots noirs
Hacienda del sabor
®
100 g de maïs
Fleurs des Champs
®
50 g de salade
Saveurs du jardinier
®
2 tomates
Quelques feuilles de menthe
Huile d’olive
L’Olivaé
®
Sel, poivre
DEL-RIO
®
Bière
aromatisée
à la tequila
et cachaça 5,9°
(Le L = 2,38 €)
50 cl
1,19
MANNAPAIN
®
6 Wraps
À garnir.
À consommer
chaud ou froid.
(Le kg = 4,03 €)
370 g
1,49
PIRATO
®
Tortilla
chips
Variétés assorties.
(Le kg = 3,30 €)
300 g
0,99
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
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a 5,9°
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